Programma: | E' in programma il terzo appuntamento del ciclo di incontri d'approfondimento "Laboratorio d'innovazione", organizzato dall'Unione degli Industriali della Provincia di Varese, in colllaborazione con l'Unità di Studi su Tecnologia, Innovazione e Sostenibilità dell'Università Carlo Cattaneo - LIUC per approfondire competenze, strumenti, metodi e opportunità dei processi innovativi delle imprese.
Questa volta al centro del convegno che si terrà il mercoledì 1° luglio all'Università LIUC verrà posto il tema "Innovazione e marketing per i mercati islamici".
Oggi, i mercati islamici rappresentano per le imprese italiane una potenzialità enorme, ma necessitano di un'attenta preparazione prima di essere affrontati. La religione, infatti, gioca un ruolo decisivo nella conduzione del business delle imprese e nelle decisioni di acquisto dei consumatori.
Per le imprese che vogliono competere in questa area è necessario adeguare il proprio processo di marketing e innovare prodotti e processi con l'obiettivo di rendere i beni rispondenti ai dettami della Shariah, la legge islamica.
Generalmente noto per i generi alimentari, l'ambito dell' "halal" (cioè lecito, secondo la legge islamica) si estende in realtà a molti settori: dagli integratori ai cosmetici, dai prodotti per la cura della persona fino all'abbigliamento, ai giocattoli.
PROGRAMMA
Ore 10.00 Apertura dei lavori
Stefania Morosini
Responsabile Area Ricerca, Innovazione e Qualità, Unione degli Industriali della Provincia di Varese |
Ore 10.05 Il mondo islamico
Yahya Pallavicini
Vicepresidente CO.RE.IS. (Comunità Religiosa Islamica) Italiana |
Ore 10.40 Fare business in Medio Oriente e concetto di prodotto Halal
Stefano Ferrari
International Sales Director Middle East Region, Scandura S.r.l. |
Ore 11.10 Innovazione di prodotto e di processo per i mercati islamici
Emanuele Pizzurno
Ricercatore Facoltà Ingegneria Università Carlo Cattaneo - LIUC |
Ore 11.30 La certificazione Halal: un caso applicativo |
Ore 12.00 Dibattito |
Ore 12.30 - 13.30 Colazione di lavoro |
Ore 13.30 Colloqui individuali con i relatori (previa prenotazione) |
MATERIALE INCONTRO
- Presentazione prodotti "halal"
- Intervento Emanuele Pizzurno
- Intervento Stefano Ferrari
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